hits

Her skal det registreres!

Det finnes vel snart en dings for alt? I alle fall for det meste. Og det er jo greit, i enkelte tilfeller. I helga fikk jeg en gave. En aktivitetsmåler. Jeg hadde tenkt å kjøpe den selv men kom ikke så langt. Så det var jo veldig greit.

Så nå skal jeg altså måles i alle retninger, og jeg krysser fingrene for at det leder til et litt mer aktivt liv.

Denne "klokka" måler puls, søvnmønster, skritt, kilometer, kaloriforbruk og sikker mer som jeg ikke har funnet ut av. Ganske fiffig! 

Hittil har den vel egentlig bare bekreftet det jeg allerede vet. Jeg har litt for høy puls, er en smule inaktiv og har et uregelmessig søvnmønster/kvalitet gjennom natten. Bare å ta seg i nakken her! Kjenner jeg får lyst å gå, når jeg ser tallene griner imot meg. Flax at det var sånt vær ute i dag. Hehe, neida. Jeg skal virkelig bevege meg mer :)

Har du troen på dette hjelpemidlet? 

#blogg #aktivitet #helse #forbedring #fitbit

Hva i huleste er det de holder på med?

Hva i huleste er det de holder på med? De folkevalgte, med våre skattepenger? Nå opplyses det at, i søkelyset av de siste skandalene, det skal bli en slutt med å servere gratis alkohol!

Javel, på hvilket tidspunkt i historien, har alkoholen vært gratis? Om du får den, så er det likevel noen som betaler for den, og alt annet for den saks skyld! I dette tilfellet så er det du og jeg.

Her skjæres det ned til beinet på offentlige tjenester, mennesker som knapt har våknet opp fra narkosen blir sparket på hode og ræva ut av sykehusene. Medisiner som er tilgjengelig blir vurdert til å koste for meget. Psykiatrien sliter som aldri før. Samtidig går skattetrekk, pålegg og andre avgifter opp. Vi betaler mer, og får mindre.

Så det er min rett til å si at  - JEG IKKE ER INTERESSERT I Å BETALE  FOR HVERKEN ARBEIDERPARTIETS, ELLER NOEN ANDRES PARTI, FOR DERES ALKOHOLKONSUM! Betal det selv for svarte svingende. Eller la det være, det viser seg jo at de kan oppføre seg som like gode apekatter både med og uten alkohol. Så hva er poenget?

Er det rart man mister tilliten til politikerne når de holder på, på dette viset? Det er ikke så veldig rart at folk velger politikken for det er ikke så rent få frynsegoder. Gratis parkering, klær, mat, fame, heder og ære osv. osv. Men nå har de altså slått seg kraftig. Tenk å kutte ut alkoholen?!

Tror virkelig det er på tide, og håper for all del at ALLE partier følger etter her!

#blogg #folkevalgte #politikere #alkohol #goder

Jeg gleder meg så utrolig mye!

Har ikke begynt å regne dager og uker ennå, men det kommer vel snart! Kjenner i alle fall at jeg er helt klar for to uker i Podgora, Kroatia. På tur med min mor, som i dag fyller 70 år, skal vi nok storkose oss der.

10 meter fra stranden er akkurat passelig lengde å gå!

En fin promenade å rusle i, når man har sittet stille litt for lenge.

Delikate rom ser det ut til.

Og! Denne utsikten har vi betalt litt ekstra for. Tenk å sitte der å speide utover med et glass Prosecco? Ai, ai.. Ikke rart jeg gleder meg. Dette blir en jentetur som jeg håper vi får stor glede av, med mange minner.

Har du vært i Kroatia, fortrinnsvis Podgora, og har noe gøy å anbefale? Noe som smaker ekstra godt? En utflukt? Et spesielt sted vi bare må få med oss? Shopping?  Eller kanskje noe vi bør være obs på? 

Bilder lånt fra Apollos sider.

#blogg #reise #tips #jentetur #gleder

Det var ikke dette jeg hadde håp om...

Jeg må innrømme at jeg hadde litt større forventninger enn dette! Etter tre mørke uker i nord, så jeg virkelig frem til å komme hjem igjen, til litt bedre vær. Men neida! Her snør det så det holder, og det er en minus grad.

Værsyk? Ja, helt klart! Orker ikke pynte på det en gang. 

Får trøste meg med at det neppe varer i månedsvis. Dessuten skal jeg titte litt på noen pene bilder av Kroatia, hvor vi skal på ferie om ikke lenge. Varme, sol og bad. Kjenner humøret steig allerede :)

Ha en fin dag :)

#blogg #vær #vinter #værsyk

På toppen av kransekaka..

Toppen av isfjellet, eller toppsjiktet. Samma det! Her er i alle fall mine topp innlegg for i fjor. De innleggene som hadde mest lesere.Ganske varierte innlegg, og noen litt overraskende!

1. http://lillja.blogg.no/1487757958_jaaa_gresset_er_grnnere_p_den_andre_siden.html

Dette innlegget er ingen overraskelse, fordi utroskap alltid har engasjert mennesker. Noen taler varmt for det, og andre ikke. Det mest viktige er jo at vi tar vare på hverandre, slik at utroskap ikke blir et tema. Dette må man gjøre fra begynnelsen av, og aldri slutte "å jobbe" for.

2. http://lillja.blogg.no/1499676437_en_rett_fra_gamle_dager_som_godt_kan_hentes_frem_fra_glemselen.html

Denne var en overraskelse, men det viser seg at interessen for både mat, og gamle dager, ennå lever i beste velgående. 

3. http://lillja.blogg.no/1512985314_det_er_ikke_rom_for_slike_som_davy_wathne.html

På tampen av året skrev jeg denne, som klatret rett til tops. Den leses av ganske mange hver eneste dag. Et viktig tema!

4. http://lillja.blogg.no/1501165830_hvem_sin_skyld_er_det.html

Psykiatriens mørke skygger, kunne jeg heller ikke komme utenom i fjor.

5. http://lillja.blogg.no/1508701280_jeg_gir_ikke_ett_re_til_disse_innsamlingsaksjonene.html

Penger, og hvor de plasseres, er gjerne av "allemanns" interesser. Hjelpen skal gjerne være ensformig og prangende. Jaja..

Nesten 40.000 mennesker har lest disse innleggene, og de leses fremdeles. Litt gøy å se på statistikkene i blant, og det er jo motiverende også :)

#blogg #innlegg #skriving #hobby #engasjement

Når formen og humøret, er skikkelig "rævva" - ring en venn!

Vi har alle "våre dager"! Dager vi helst skulle blitt i sengen, under dynen - med hodet og alt. Dager der alt går i sirup, og den minste bevegelsen er en anstrengelse i seg selv. Humøret er ikke dalende, det er på sitt bunn nivå. Usj!

Men fatt håp, for det er enkelte ting som kan bedre den mest bedritne dag. 

1. Hva med å ta deg en lang varm dusj? Jeg føler meg alltid mye bedre etter en dusj. Rene klær, en god tannpuss, litt kremer og en god dæsj parfyme. Ja, selvsagt er dette en del av det daglige stellet men av og til kan man gjøre litt mer ut av det. P.S: Pass på at du ikke bruker alt varmtvannet. Er jo veldig irriterende om varmtvannet er slutt dersom du skulle få vaskeånden over deg, i neste øyeblikk. 

2. Rydd! Få bort alt som øynene dine hviler på i irritasjon, selv om ikke irritasjonen er så sterk, så påvirker den. Irritert på gubben? Sett han i garagen, uthus eller plasser han i hagen for en stund, med påskudd om at han trenger å luftes han og. 

3. Gå deg en tur! Trenger hverken være lang eller tung. En liten tur ut ytterdøren, kan være nok til å heve humøret betraktelig. Gjør døren vid, og porten bred!

4. Ring en venn, om du er skravlesyk. Jeg er sjelden skravlesyk om jeg ikke er på topp, og snakker helst ikke med noen da. Men vi er forskjellige, og jeg vet at noen kan ha nytte av det. 

5. Lag deg noe velsmakende og godt. Kan også kalles trøstespising, men det er ikke det jeg tenker på her. Her er det om å gjøre å nyte det vi har tilgjengelig.

6. Sett på god musikk. Drit i naboene og ha volumet på delirium. Du kan alltids skru ned når politiet kommer på døra. Uskyldig, om enn irriterende for noen. Men kanskje humøret stiger?

7. Dra på shopping. Anbefales kun om du faktisk har penger. Ikke dra med kredittkort/kjøpekort. Det er som å pisse i buksa om vinteren. Det blir varmt og godt et lite minutt, så kommer kulda snikende og humøret daler enda mer, om mulig. 

8. Gled noen! Det er alltid noen du kan glede, enten det er sånn eller slik. Man føler seg mye bedre etterpå. Da har du jo gjort noe fornuftig i all din pine.

Om ingenting av dette hverken frister eller hjelper så har jeg en siste anbefaling til deg. Gjem deg under dyna. Ligg der til du enten sovner, eller kjenner at dette var fryktelig kjedelig. Å ligge der er mest kjedelig av alt, synes nå jeg.

Ha en god dag, med stigende humør!

#blogg #dag #form #humør #humor #tips

En stor hemmelighet vil avsløres i dag...

I over et halvt år, har jeg båret på denne hemmeligheten, og jeg gleder meg til å endelig kunne fortelle hva det er. Til den det gjelder, min kjære mor. Mamma fyller 70 år den 11 januar.  Selve dagen skal feires i dag, her hjemme i Kirkenes. Vi har leid hus, og mange er invitert.

Min gave til henne, som i dag skal avsløres, er en sydentur. Vi skal reise til Kroatia, for to herlige uker, den 26 mai. Nå har jeg ikke betalt alt alene, men mesteparten :) Flere i familien skal være med på turen, og den kan ikke bli annet en knallbra!

Jeg gleder meg både til turen, festen og til å se mammas reaksjon. Wiiiiiiii... Forhåpentligvis har alle klart å holde kjeften lukket, slik at det blir en virkelig overraskelse! 

#blogg #feiring #dag #sydentur #gave #presang #overraskelse

Tungt som f..

Er litt rart å være her i nord på denne tiden, full vinter. Det er det selvsagt i sør også men på en helt annen måte. Der er ingen sprengkulde (slik som her), eller mørketid. Selv om det har sin sjarme så må jeg innrømme at den sjarmen er ganske så skjult for meg. Det er tungt! Vanlige rutiner får kjørt seg kraftig her oppe. Søvnmønster endres, spisetider forskyver seg gjerne til langt ut på natten, overskuddet er som blåst bort og det påvirker hele tilværelsen. 

Å påstå at dette var en av grunnene til at jeg flyttet, er nok å dra den for langt. Det gikk jo på et vis når jeg bodde her, og det har vel med at man er innstilt på det. Man vet det kommer, og "dealer" med det. Men at det er en stor bonus at jeg heldigvis slipper å oppleve dette i flere måneder, det er jeg glad for!

Det er liksom greit når jeg vet at jeg snart skal sørover igjen. Sola har snudd, og der nede merker man forskjellen på det. Det går mot vår., blomstring og lange lyse kvelder. I nord har man enda de mest snørike måndene foran seg, og snøen kan gjerne ligge til langt ut i mai/juni.

Tenk, denne store forskjellen i vårt lille land. Fasinerende å tenke på :) 

#blogg #nord #sør #mørketid #vinter #kulde #snø #kaldt #land

Ååååååå, ååååååå...

Jeg er i ekstase!! Overlykkelig! I en nesten ut av seg selv opplevelse! 

Et av årets store høydepunkter for min del, er i boks. Roger Waters, 15 august på Telenor Arena.

Denne har jeg bare ventet på, og jeg kjenner på store forventninger til en magisk kveld, med noe av den musikken jeg liker aller best. Dette kan ikke bli feil, uansett.

Skal si blodtrykket steig noen hakk nå, og jeg kjenner hvor viktig det er at man har noe å se frem til. Glede seg til :D

#blogg #musikk #konsert

 

Ikke de helt store rystelsene.

Jeg kan faktisk ikke uttrykke hvor takknemlig jeg er for akkurat det!! For rystelser har det pinadø vært nok av, mer enn nok.

Vel, jeg kan se tilbake på året 2017, som et helt greit år med naturlige opp- og nedturer. Har flere gode høydepunkt, enn jeg har av de store nedturene. Og når jeg opplever det slik, så kan vel konklusjonen være at året som har gått, går inn i historien som et greit år. Hvor ofte har jeg ikke lengtet etter et slikt år? Mange ganger! Nå fikk jeg det :) Et "pusteromsår", på mange områder.

Årene går, og egentlig er jo innholdet ganske likt. Lykken, gleden, sorgen og menneskene er jo nødvendigvis ikke de samme, men de gir de samme inntrykkene. Selvsagt er det alltid noe som skiller seg ut, noe som betyr noe ekstra og setter varige spor. 

Ofte (altfor ofte) lar man seg rive med og henger seg opp i ting som i bunn og grunn, er av mindre betydning. Noe som synes veldig viktig der og da, men som i ettertid viser seg å ha vært en ubetydelig bagatell. For i akkurat samme tidspunkt var det noe som satte sterkere spor. Så for min del kan jeg si at det hender, jeg kaster bort tiden min på å sysle med ubetydelige bagateller. Men, jeg er klar over det og jobber med det :) Energien min er dyrebar, så jeg tror jeg skal bli flinkere til å legge den på riktig plass. Skal rett og slett bli bedre på å se forbi bagateller.

Det er sunt å rydde litt opp i topplokket. Sortere ut grums slik at man kan forstå både seg selv, og andre litt bedre. Skjønne hvorfor ting blir som de er, og hva man eventuelt kan gjøre med det. Være ærlig mot seg selv.

Jeg vil veldig gjerne være Lillian med alle mine feil og mangler, omgitt av mennesker som setter pris på akkurat det. At jeg er den jeg er. Med det i tankene så er det greit å skjønne at jeg faktisk må stå  opp for meg selv også. Det føler jeg at jeg gjør. Jeg er ikke som et siv i vinden, som bøyer seg etter som hvilken vei det blåser. For meg betyr det at jeg er dårlig på å gjøre halvhjertede ting. Jeg må være overbevisst om alt jeg skal gjøre, ellers blir det ikke bra. Det kan bli halvveis bra, men ikke helt. Så får det bli et av mine gode forsetter for 2018.

Med de ordene ønsker jeg alle sammen et riktig godt nytt år. Takker samtidig for det gamle med alle de menneskene som krysset min vei. Ikke minst så må jeg påpeke at jeg anser meg selv for å være en heldig jente (atter en gang) med en fin familie både i nord og sør, to fantastiske barn, en herlig jente av et lite farmorgull, mange venner og noen få ekstra gode. Ja, jeg er heldig!

Kos dere masse i kveld, måtte 2018 bli et helt fantastisk år for oss alle!

#blogg #nyttår #nyttårforsetter #familie #takknemlig 

 

 

 

Helg, mellom alle helligdagene..

Det røyner på, med god og feit mat, masse snacks, god drikke.. Uh, kjenner jeg er mettet for denne julen. Vi har forsøkt å spise litt "magert" mellom de store slagene. Lutefisk, torsk, reinkjøtt. Likevel så er alt det andre, som settes på bordene, noe ekstra som vanligvis ikke er der. Heldigvis kan man si!

Det handler ikke om uken mellom jul og nyttår, men ukene mellom nyttår og jul. Så da kan vi kose oss litt ekstra, og samtidig feire at fredagen atter er her igjen.

Så, god helg folkens :)

#blogg #mat #ekstra #fråtsing #jul #romjul 

Den 12 mannen!

Her er det virkelig grunn til å juble, og bøye seg i hatten - som noen så fint sa det! Jeg var på kino i går. Den 12 mannen stod på plakaten og det ble en filmopplevelse av de bedre.

Vi følger Baalsruds ferd på vei til sikkerhet i Sverige under 2. verdenskrig. Den kan man si, er overbevisende skildret. Jeg skal ikke røpe så mye av innholdet men denne filmen anbefaler jeg på det varmeste.

Tragisk fortelling, uten de helt store fiksfakseriene - noe som gjør denne historien enda mer troverdig. For sann er den jo.

Har du tid og mulighet, så er denne verdt å slå ihjel noen timer på. Premierer over hele landet!

#blogg #film #troverdig #kino

Gode oppskrifter av tomater.

Med et pent lite overskudd av tomatbusken vi plantet, så har jeg vært nødt til å finne på noe lurt og lage av de tomatene vi ikke rekker å spise. De er virkelig førsteklasses produkter, absolutt uten sprøytemidler og annen gift. Med andre ord, økologisk. Det liker vi. Holdbarheten er derimot mye kortere enn de man kjøper i butikken. Derfor må man hente frem litt kreativitet, slik at man slipper å kaste store deler av avlingen i søppelet. Man kan selvsagt benytte seg av "butikktomatet", noe jeg også gjør utenfor sesong. 

Deler noen oppskrifter med dere, og del de gjerne videre. Oppskriftene er mine egne, selv om man kan finne nesten samme fremgangsmåte hos andre. Det gjør ingenting. Jeg liker å improvisere, og prøve meg frem til nye smaker.

Tomatsalat: 4 porsjoner

4-6 modne tomater kuttes i små terninger

1 liten løk finkuttes

1/2 eple, uten skall, skjæres i små terninger

1.ts maldonsalt

1/2 ts pepper

1 ts knust hvitløk (i glass)

1 ts knust chilli (i glass)

1/2 ts sukker (kan sløyfes)

Bland alt sammen, og la det stå en god time før du serverer det. Passer like godt til fisk som til kjøtt, og t.o.m på skiva. Min favoritt er likevel når den serveres til grillet kjøtt. Dersom du ønsker en liten variasjon i oppskriften, kan du tilsette karri eller kjørvel. Det smaker også veldig godt!

Salsa: 1 stor skål

6-8 tomater skjæres i små biter

1 liten rødløk, finkuttes

2 ts chilli (i glass)

1 ts hvitløk (i glass) 

1/2 ts maldonsalt

Basillikum, fersk som finkuttes. Ha i så mye du ønsker

Saften av en halv lime

Sukker, etter ønske

Bland sammen og sett kaldt i ca. 1 time. Server som dip til chips, tortilla o.l  Denne blir ganske sterk, men her kan du absolutt smake deg til dine ønsker. "Tøm" gjerne ut overflødig veske før servering. Ønsker du en finere blanding, så er det bare å ta noen runder med stavmikseren.

#blogg #mat #salsa #salat #oppskrift #tomater

 

 

 

 

 

Endelig er det verste over..

Misforstå meg rett... Jeg liker julen med god mat, stemning, familien og t.o.m pakker. Jeg har hatt en flott feiring sammen med familien i dag.

Men jeg er mett nå, stappmett på all den julekosen som velter inn over oss fra alle bauger og kanter. Fra mat, presanger, juleønsker, julesanger, outfits til sammenkomster, tvreklamer og sist men ikke minst handelstandens frierier til alt fra de styrtrike, til de lutfattige. 

Siden september har vi vært bombardert med jule greier. Jeg orker ikke høre en julesang til!!

Heldigvis vil det dabbe av nå. Jeg syns det blir for mye og det skaper stress. Jula har blitt en eneste stor kjøpefest. Selvsagt velger vi selv, og jeg blir flinkere for hvert år som går - å ta det litt mer med ro. Men nå er jeg altså mettet for denne gang. 

Det kan bli for mye av det gode, og kanskje spesielt i julen. 

Det er enda noen dager igjen og jeg skal fortsette å kose meg. Men du og du jeg er glad det snart er tilbake til normalen. Med det store januarsalget og slankekurene, som overtar etter julen. Hehe..

Fortsatt God Jul, til dere alle.

#blogg media #mas #jul #overveldende 

Tusen, tusen takk <3

Kjære lesere! Både dere som er uenige, enige, kommenterer for å forsøke å tirre meg, de jeg kjenner, de jeg ikke kjenner, kverulanter, de som forstår, de som aldri forstår osv i det uendelige - jeg setter pris på hver eneste en av dere (bortsett fra de ufine da)!

Jeg har mine meninger, akkurat som du har dine. Forskjellen på oss, er kanskje at jeg skriver ut mine i det store rommet, som er et sted der alle kan lese om de. Mange ganger til stor jubel, andre ganger til forargelse, som igjen kan føre til direkte hat. Det er greit, og jeg tar høyde for det. 

Det jeg vil frem til er at jeg nok ikke er unik! Selv om vi alle er det på et vis. Mine meninger spriker like mye som dine meninger. Jeg mener hva jeg gjør ut fra min bakgrunn, og det gjør du også. 

Tror du at alle ville vært enig med deg om du sa eller skrev noe i offentligheten? Jeg kan garantere deg at det hadde de ikke. Du ville fått så ørene hadde flagret (for å bruke en av min fars sprengladninger), du hadde blitt dømt nord og ned, ledd av, harselert med - av noen. Mens andre ville takket deg for at du tør å sette ord på ting de ikke vil eller kan, æren for å treffe spikeren på hodet. Det veier opp for alt det negative.

Dette er min hobby. Det å skrive. Det gir meg så utrolig mye, både når det gjelder noe å henge fingrene i, engasjere meg i og ikke minst så får jeg uttrykket mange av mine refleksjoner, mine tvil, det jeg tror på og mine meninger. Jeg har mange ganger skrevet innlegg på bakgrunn av at jeg har ment noe, og jeg har opplevd at jeg underveis har endret meninger. Fordi jeg har lært noe. Noe noen skrev i en kommentar, gav mening og en vinkel jeg før ikke så. Jeg vil faktisk gå så langt som å si at jeg utvikler meg via dette. Jeg får mer støtte enn kritikk, selv om både ris og ros er viktig - og alt like kjærkommet. Jeg elsker debatten!  Den krever noe av meg, jeg må tenke og vurdere. 

Jeg "facer" verden ved å blogge. Til tider er det både kleint og flaut, men likevel verdt det!

Så tusen takk til alle dere, som følger med på mine ytringer. Jeg vil bare, i disse tider da vi skal være ekstra snille, si at jeg setter pris på dere! Hadde det ikke vært for dere, så hadde det vel holdt med en låsbar dagbok i papirform :)

#blogg #ytringer #lesere #følgere #hobby #skriving #media #kommunikasjon

 

 

Pimp opp formkaken.

Det vi nok baker mest av når det kommer til kaker her til lands, så må jo være formkaken? Jeg tror det i alle fall. Selv om den kan være knallgod, så betyr det ikke at den ser så veldig "pimpet" og innbydende ut. 

Jeg liker pynt, både i hus, på meg selv og selvsagt på maten. Bildet over, viser hvor lett man kan pynte kaken litt ekstra, uten at det blir for mye styr av det.

Skjær opp litt frukt, og ha ved eller over kaka. Lag noen fine, hvite kremdotter rundt kaken. Lag mønster i glasurer med en gaffel. Mulighetene er mange, og denne kaken er et eksempel. 

Ser det ikke litt mer fristende ut med all den gode frukten på siden, enn om jeg hadde servert den uten? Litt syrlig frukt, er dessuten nydelig til søt sjokolade.

#blogg #kake #langpannekake #pynt #frukt #smaker 

Hjem for dobbel feiring!

Da er jeg ferdig pakket, og på tur ut døra. Jeg skal ut å reise, igjen! Kjenner at jeg har vært mye på farten i løpet av det siste året. Denne gangen er det hjem til Kirkenes for å feire julen, og min kjære mor som fyller 70 år. Jeg gleder meg veldig til det.

Det er alltid godt å komme hjem til sine. Hjem til sin egen stamme :) Oppgavene lar ikke vente på seg så jeg regner med at jeg den første dagen bare vil pakke meg ut av kofferten, sove litt og venne meg til kulda. Om den ikke er der, så kommer den plutselig. 

Siden jeg skal være der så lenge, håper jeg at jeg får tid til en tur opp til hytta også. 

Tjohei :)

#blogg #reise #hjem #feiring #jul #bursdag

 

 

Hodet sier slank, mens bildene sier feit..

Vi er merkelig skrudd sammen vi mennesker, og heller mot å være mer komplisert enn vi klarer å forstå oss på. Selv når vi snakker om en innsikt, som kanskje andre, hverken ser eller forstår.

Ta nå de som har gått drastisk til verks og brukt flerfoldige tusener på å "forbedre" sitt utseende. Mange har latt seg friste til å gå altfor langt, og har med det ødelagt det. Fra å være naturlig pene, så lyser et unaturlig grin frem blant løse vipper, og en grell make up. De aller fleste skjønner akkurat hva jeg mener, bortsett fra de det gjelder. Når man i tillegg ser på visse kjendiser, så kan man virkelig undre seg over at de fortsetter å "forbedre" seg, til det verre. De ser virkelig ikke den negative forskjellen, hvor rart er ikke det, når de nå engang er så opptatt av å se bra ut? Hvor skorter det her? Ulik smak? Et ego som har mistet gangsynet? Eller kanskje en illusjon av at dersom du gjør noe konkret, så blir det bedre. Ser de ikke selv på de eksemplene vi omgir oss med, hver eneste dag? Hvordan kan de tro at akkurat de (som har gått for langt) er de eneste som har sluppet unna?

Vel, verden vil bedras, og det vil vi også.

Jeg har vært tynn i store deler av mitt liv. Altfor tynn! Selv syntes jeg at jeg var tynn, men ikke noe nevneverdig, selv om jeg veldig ofte fikk kommentarer på det. Men bildene jeg ser på i dag, ser helt syke ut. Jeg var skrapet til beinet, uten et gram fett på kroppen. Jeg kunne ikke gjøre så mye med akkurat det. Uansett hva jeg spiste, var jeg like tynn. Umulig å legge på seg!

Etter mange år i båsen tynn, la jeg på meg. Først til å bli passelig, til å bli overvektig. Hodet hang liksom ikke med. I speilet så jeg fremdeles en relativt slank jente men på bilder så jeg noe helt annet. Kan det være virkeligheten? Jeg var slett ikke passelig, eller slank - jeg var tykk. Helt til jeg hadde på meg noe jeg følte meg vel i. Da var jeg tilbake til passelig!

Vi mennesker ser ut til å ha store problemer med noe vi ikke helt klarer å akseptere, eller få gjort noe med. Vi streber og lurer oss selv i stor grad når det gjelder hvordan vi tror vi er, og hvordan vi faktisk er. Vi lever i en drømmeverden, mange av oss. 

Denne drømmeverden er farlig å oppholde seg i. Å kalle det en drømmeveden er en stor feil, og marerittverden er nok mer passende. Vi streber rundt etter å være sånn eller slik, og suger til oss et hvert signal som skal kunne si oss noe negativt, som vi bør forbedre. Vi bedrar oss selv, for egentlig så tror jeg vi er akkurat slik vi er ment til å være. Om man ser bort fra det sykelige. Som ekstrem overvekt, øyelokker som ødelegger for synet osv. Her har vi heldigvis muligheten til å forbedre. 

Det handler slett ikke om å ta vare på seg selv, alle disse forbedringene vi tror vi gjør.  For ikke å snakke om de vi aldri klarer å gjennomføre,  som gjør at vi sitter igjen og føler oss som tapere som ikke får til noe. Det handler om at vi ikke ser oss selv, slik sannheten er. Vi skaper en løgn, et bedrag - kanskje det i seg selv får oss til å føle oss bedre. Om det er verdt det, av den grunnen, stiller jeg meg tvilende til. 

Tenk om vi bare kunne akseptert oss selv, bare for noen få strakser i det minste? Et avbrekk og pusterom fra alle våre bestrebelser i det å være "perfekt".

I dag skal være i min "jeg er akkurat passe dag"! Forresten så var jeg vel der i går også ;)

#blogg #selvbilde #selvtillit #bilde #strebe #perfekt #selvrespekt #skjønnhet

 

 

 

Du kan ikke tvinge noen til å bry seg..

Jeg har blitt mer flink til å se på de tingene som virkelig betyr noe. Jeg har kommet over det at jeg må gjøre alle til lags. Jeg er heller ikke avhengig av at alle må, og skal like meg. 

Selvsagt er jeg avhengig av at noen liker meg, bryr seg og er der for meg. Men det kan ikke påtvinges noen. Det får være helt opp til hver enkelte hva de mener når de har lært seg, å kjenne meg. Meg med alle mine feil og mangler. Det går selvsagt andre veien også. Jeg velger hvem jeg vil omgås, like og bry meg om.

Jeg har mange gode egenskaper, og helt sikkert noen mindre gode også. Jeg har gjort mye rett, og enda flere feil. Man skal da gå på noen smeller opp gjennom livet, og forhåpentligvis ta lærdom av de.

Jeg bryr meg ikke om mennesker som ikke bryr seg om meg. Jeg liker ikke mennesker som ikke liker meg, og vet du hva - det er helt greit. Jeg er ingen streber på dette området, selv om jeg setter pris på at de som liker meg, gjør det.

Det finnes mange mennesker, som bruker uhorvelig mye energi på at andre, som har et eller annet imot de, skal like de. Hvorfor? De virkelig streber etter å bli likt av en helt konkret person, men kommer aldri igjennom. Det viser seg i handlingsmønstre, og hendelser der bekreftelsene som beviser hva de egentlig betyr. De blir som barn som søker bekreftelser hos sine foreldre. En bekreftelse vi er avhengig av. Men vi trenger ikke alle de "meningsløse". For det er meningsløst å skulle søke aksept og respekt hos mennesker som ikke innehar akkurat dette for deg. 

Bry deg om de som bryr seg om deg. Ta vare på de du. Legg din energi på de riktige relasjonene. Det er en øvelse som krever kløkt og forståelse for både deg og dine medmennesker. 

Du vil aldri klare å tvinge noen til å hverken bry seg om deg, like deg eller respektere deg. Om det ikke ligger der i utgangspunktet, så glem det!

Kast ikke dine perler for svin. De setter ikke pris på det uansett hvem det er, eller hvilken situasjon det er snakk om. 

Vi er rare vi mennesker. Vi vil så gjerne, men ikke alltid på de riktige plassene, og det som er til det beste for oss selv.

#blogg #relasjoner #mennesker #verdi

Det er ikke rom for slike som Davy Wathne!

For noen dager siden kom jeg over et innlegg, skrevet av Davy Wathnes datter, hvor hun skildret sin far, sett fra hennes ståsted. Her tegnet hun opp et ganske så vanlig bilde av en ærekjær arbeider, og far på godt og vondt. En far, slik mange av oss, kjenner vår far. 

Det slo meg at jeg egentlig kunne trukket en god del paralleller til min egen far, han var nemlig litt av en figur han også. Min far var heldig, han var ikke så kjent som Davy Wathne. Men han var min far, og jeg hans datter.

Jeg har altfor liten innsikt i hva saken mot Davy Wathne helt konkret går ut på. Men jeg vet hvordan heksejakt foregår. Jeg vet også hvilke karakterer som kan få gjennomgå mer enn gjennomsnittsmannen. 

Davy er en kjent figur, og har vært det så langt tilbake som jeg kan huske. Det har alltid blåst rundt han på et eller annet vis. Hans væremåte er kanskje litt hesblesende, og han er absolutt ikke en mann du kan presse inn i et a4 formatet. 

Om man "hviler" litt på en gammel saga som sier noen om å legge seg lagelig til for hogg, så kan man finne Davy der. Kjent, stikker seg frem, er ikke redd for å tale deg midt imot, har nok tråkket på mange tær osv. Gud forby i dette samfunnet, hvor alle ser sin rett til å bli fornærmet eller såret. Davy har nok gjort alt!

Jeg forsvarer ikke trakassering, overgrep, vold eller annet dritt. Ikke på noen måter! Men det lukter ille, når det plutselig skal "sprekke" i et menneskets liv. Da er det ikke måte på hvor mange som føler seg tråkket på, og mener seg sin rett til å uttrykke det i sosiale medier, på de mest nedverdigende måter. Mennesker som ikke kjenner mannen setter seg til doms i saker man får et lite bruddstykke av. En liten setning, en mistanke. Det er kanskje litt lettere å hugge hodet av han enn det ville vært på noen som helst andre, som ikke var kjent? Det ser ut til at massene oppnår en viss tilfredsstillelse av det.

Uten å påstå at mannen er uskyldig, eller skyldig for den saks skyld, så kan jeg i alle fall påstå å si at den heksejakten vi utsetter mennesker for i dagens samfunn faktisk er verre, enn i de tider da giljotinen stod klar på torvet. Da foregikk utleveringene på et lite område, med en begrenset mengde mennesker tilstede. I dag ropes det ut i enhver mediekanal som finnes, mange ganger daglig, til flere tusen mennesker som mener seg istand til å dømme etter eget velbehag.  Vi opptrer trakasserende, og utøver et voldsomt overgrep på et menneske med vår fulle rett - fordi vi kjenner typen(?)! Det er ikke rom for slike som Davy Wathne, skyldig eller uskyldig. Det er skremmende!

Skjerp dere folkens!

#blogg #mobbing #media #sladder #usannheter #løgn #fornærmet #trakassering #fordømmelse

 

 

Serinakaker.

Jeg er ikke superfan av julens småkaker, men noen liker jeg. Serinakaker en en av de. I dag så laget jeg en stor deig og satte igang og rulle ut pølser som ble til kuler etter hvert. 

Oppskrift:

300 gram margarin

3 dl sukker

Røres hvitt.

2 egg has i et og et.

2 ts vaniljesukker

1/2 ts hornsalt

8 dl mel

Blandes med mikser til alt er smuldrete.

Ta litt og litt og form deigen som en pølse.  Størrelse grillpølse. kutt i ca to cm og rull til kuler. Disse trykker du ned med en gaffel etter at de er lagt på stekebrettet.

Pensle med egg, og du kan ha perlesukker, hakkede mandler eller begge. Jeg valgte denne gangen uten. Like knasende og gode.

Stekes midt i ovnen, på 180 grader, 10-12 minutter.

#blogg #kaker #småkaker #julebakst #julekaker #serinakaker #oppskrift #mat 

Julens salater med oppskrifter.

Finnes det noe som er mer enkelt, og ikke minst godt, enn en god gammeldags fruktsalat? Jeg tror ikke det! Når du kutter opp dine favorittfrukter, og heller over litt vaniljesaus, ja da er jeg i en av mine mange, gode himler. 

Tomatsalat: 4 porsjoner

4-6 modne tomater kuttes i små terninger

1 liten løk finkuttes

1/2 eple, uten skall, skjæres i små terninger

1.ts maldonsalt

1/2 ts pepper

1 ts knust hvitløk (i glass)

1 ts knust chilli (i glass)

1/2 ts sukker (kan sløyfes)

Bland alt sammen, og la det stå en god time før du serverer det. Passer like godt til fisk som til kjøtt, og t.o.m på skiva. Min favoritt er likevel når den serveres til grillet kjøtt. Dersom du ønsker en liten variasjon i oppskriften, kan du tilsette karri eller kjørvel. Det smaker også veldig godt!

Denne russiske potetsalaten kan du spise slik den er, som et fullverdig måltid med brød. Eller du kan servere den ved siden av både kjøtt og fisk. Den er nydelig, med mange gode smaker i. Selv fargene blir jo litt "julete" med rødbeter i. 

Oppskrift: http://lillja.blogg.no/1502098586_russisk_salat.html

Potetsalat hører med ethvert frokost/lunsjbord hjemme hos mamma, selvsagt hjemmelaget. Denne varierer jeg gjerne med å tilsette ekstra mye ananas, chilli, purreløk eller annet godt. 

Oppskrift: http://lillja.blogg.no/1490086793_deilig_hjemmelaget_potetsalat.html

I tillegg så er eggesalat, og druesalat en sikker vinner på vårt bord. Mmmm, salater er godt, i alle varianter. Har du en god oppskrift på salat, som du har lyst å dele her?

#blogg #salater #lunsj #frokost #oppskrift #julemat #kost #mat

 

 

Vitamininnsprøytning, rett i dysa!

Jeg kom ikke hjem med de helt store kuppene. Det er nok fordi jeg egentlig ikke hadde behov for å handle så mye, vil jeg tro. Men formiddagen dro avsted med kjas og latter. Er alltid herlig med en venninnetur.

I dag gikk turen til Søgne. Der vi først gikk innom et bakeri, og fikk oss en god lunsj. Så var det innom å titte litt i butikkene, før vi dro hjem igjen. Slike dager er vitamininnsrøytninger for meg, rett i dysa ;) Og Søgne er jo et fint lite sted. 

Nå har jeg slappet av noen timer, og middagen er på kok. Lettsaltet torsk med poteter, kålrabi og spekk.Skal si jeg gleder meg til det er ferdig. Torsken har jeg saltet selv, så det blir jo spennende å se om jeg har "skutt blink", eller om man må forvisse seg om at det står en liter vann på nattbordet i kveld.

Samme middag, fra en tidligere anledning! 

#blogg #venninne #bytur #shopping #kos

 

Jula, sitter i hodet..

Jula både kommer og går, uavhengig av hva man gjør og ikke. Før i tiden så var det å stelle til jul morsomt. Bake sammen med ungene, handle julegaver, pynte og rydde. Det er fremdeles morsomt men ikke i den grad som det engang var.

Ungene har blitt voksne og har laget seg sine egne tradisjoner. Det betyr ikke at jeg ikke feirer med de, men det er annerledes i dag enn det var den gang de bodde hos meg.

Julen er familie, stemning og god mat. Enkelt og greit! Jeg er ikke noe videre begeistrer for et hesblesende "show" for å få julen til å gå opp, men foretrekker det å kose meg. Det er ikke kos å stresse livet av seg med vasking og baking. Det er heller ikke jul, å kjøpe så dyre gaver, at man ikke har råd til å leve i januar!

Måtehold, er et fint ord. Selv om ikke noe mangler, så trenger det heller ikke å være så overdådig og flott at alt er helt i toppen av kransekaka. 

I gamle dager, så kunne en liten appelsin på deling mellom 3 barn, være selveste lykken for disse. I dag er vi nedlesset i alle tenkelige former for stimuli, både når det gjelder smaker, pynt og andre assesories. Tenk å kjenne en voldsom glede over en enkel appelsin? Jeg har tenkt på det noen ganger opp gjennom livet. I tider der det har vært så mye å velge i, at jeg rett og slett har vært kvalm. Det er så mye, at ingenting frister. For en luksus! For en skam (for meg selv)! For et tap, å ikke være istand til å glede seg over noe så lite.

Jula sitter i hodet, og ikke i det du har rundt deg. Stemningen kommer innenfra, og ikke nødvendigvis utenfra. Selvsagt så er det flere ytre ting som setter sitt preg, og skaper stemning. Lukten av jul for eksempel, er viktig for meg. Pepperkaker, clementiner, kongerøkelse, pinnekjøtt og ribbe. Ah, gode julelukter.

Så hvorfor stresse, kave og handle seg langt over budsjettet - når man vet det?

Ta livet med ro, finn tid til å hente frem stemningen, gled deg over de små tingene. Det vil gi en større glede enn du kan få for penger. Jeg skal gjøre mitt beste for å hente gleder i de små tingene jeg tar for gitt.

God adventstid!

#blogg #jul #advent #gleder #lukter #stemning #penger #velferd 

 

Uken som gikk.

Innholdsrik uke, kan man si at det har vært. Har fått gjort mye av det jeg skulle gjøre, og jaggu har det ikke blitt tid til litt kos også. 

Tirsdag morgen reiste mamma nordover igjen. Som vanlig var jo dette veldig kjedelig. Blir så tomt når man har hatt besøk, og når de drar. Men vi har jo hatt det gøy mens hun var her. Shoppet litt, vært å spist på Indisk restaurant, kost oss og ikke minst har hun hjulpet meg meg noen juleforberedelser og annet forefallende.

Nå er nekene, som vi hvert år kjøper til småfuglene, på plass. Treet ute har fått juleys på, og inne skinner stjernene. Selv noen nisser har funnet veien ned i stua, og ut på tunet. Skåla på bordet er fyllt med klementiner, og det lukter jul. I år (også), har vi laget pakkekalender til hverandre, og det gjenstår noen få pakker men de kommer etterhvert. 

Julegavene er jeg godt igang med. Kan vel si at jeg er så godt som ferdig med det som skal bli i sør, og det i nord gjør jeg ferdig når jeg kommer dit. Har t.o.m fått sendt avgårde det som skulle med posten, så jeg sier meg godt fornøyd med et lite klapp på skuldra. Håper jeg kan få til noen venninnetreff i uka som kommer, slik at jeg får avlevert noen presanger, og får med en god kjas på kjøpet. 

Det er ikke mange julekortene jeg skriver, men noen blir det. De er ferdig skrevet men jeg skal vente litt med å sende de. Syns det er koselig å holde på slike tradisjoner, i disse nett tidene!

Ellers så går ting i sin vante gang her i huset. Har slitt med blodsukkeret, som ENDELIG ser ut til å gå ned. Ting tar tid, og dette er virkelig tidkrevende! Så jeg er glad for at det er fremskritt der. 

Vil ønske dere alle en riktig god helg, og advent! 

#blogg #helg #juleforberedelser #besøk #mamma #pynt

Hjelp oss, å hjelpe - i smekkrike Norge!

Det finnes mange organisasjoner, foreninger, foretak osv, som står på for å hjelpe de som måtte trenge det. Også her i smekkrike Norge, vet vi at noen virkelig trenger hjelp for å klare seg gjennom hverdagen. Enten det er nyankomne flyktninger, enslige mødre/fedre, minste pensjonister, narkomane, syke - ja alle som trenger hjelp på noe vis.

Hjelpen kan være klær, mat eller utstyr. 

Du ser de rundt på butikkene året igjennom, med vognene plassert ved utgangen, som du kan sette et bidrag oppi. Facebook er en viktig arena for å fortelle hva det konkrete behovet er akkurat der og da. De tar imot, og deler ut. Jeg syns det er helt fantastisk, og det er en stor glede å kunne hjelpe de som trenger det.

"Hjelp oss å hjelpe", finner du snart i hver eneste lille krok av vårt langstrakte land. Mennesker har organisert seg for å kunne yte den beste hjelpen, alle kan bidra med. Også du.

Jeg anbefaler alle, som har fb om å søke på "hjelp oss å hjelpe" i ditt nærområde, og melde deg inn. Ting og tang som støver ned i ditt hjem, kan komme andre til nytte.  Gi, når du ser de vognene som er plassert ut i butikkene. Her i Kristiansand kan du donere julegaver ved å legge de under treet, på et hotell i byen. Sjekk ut hva som skjer i din by? Hva er behovet der?

Dette er hjelp som varmer, som kommer frem til de som trenger det, der og da!

Det finnes så utrolig mange ting man kan støtte opp om, og veldig mye er bra. Man må velge seg ut noen, da egne midler ikke er utømmelige. For min del så handler det om at det ikke sitter folk i toppsjiktet med millioninntekter av denne hjelpen. Det er ikke slik det skal være. For å hjelpe noen, så skal andre tjene seg rike på de samme kronene. Det kalles grådighet, og jeg støtter ikke opp om den slags!

Jeg tenker at nå før jul, er det greit å komme med en påminning om at det finnes folk der ute, som virkelig hadde satt pris på ditt lille bidrag. Hjelp oss å hjelpe er en av de! Her er det ingen konkurranse om å hverken gi mest, være den beste kommunen eller landsdelen - nei her handler det om de små, men akk så viktige tingene, å komme seg greit gjennom hverdag og fest enten du er voksen eller barn!

Gi av hjertets lyst, og del gjerne dette innlegget videre slik at flere kan hjelpe.

#blogg #hjelp #bidrag #organisasjoner #fattig #rik #midler #penger #barn #voksne

 

Ønsker, og ønsker ikke.

Med begrensede ønsker! Det var vel kanskje et "understatement", for noen har jeg. Det er mye jeg godt kunne hatt eller opplevd, uten at jeg nødvendigvis ønsker meg det, eller ville gjort så mye for at det skulle skje. Med tanke på at alt i utgangspunktet er mulig.

Vi mennesker er veldig forskjellige, og drømmer om så mangt. Kanskje er det slik at det er din hverdag som påvirker dine ønsker og drømmer. Slik er det for meg i alle fall.

Jeg må le litt når noen uttrykker ønske å hoppe i fallskjerm. Ikke kan jeg forstå det, for det er det siste jeg hadde ønsket. JEG - med min høydeskrekk.. I fallskjerm?? Tror ikke det! Slik har jeg det med alt det som kalles ekstremsport, når jeg nå tenker meg om. Strikkhopp, basehopp, balansering på kanten av et stup, svømme med delfiner, i det hele tatt omgås ville dyr (uansett hvor skjønne og "tamme" de er), 

Nei, det kommer nok ikke til å bli bilder av meg hoppende glad, en god meter over Kjæragbolten. Ei heller smilende, så nært kanten som mulig på Preikestolen, mens skjørtene og håret, blåser i et heftig virvar. Ikke skal jeg holde noen eksotiske reptiler, som jeg har blitt påtvunget av iherdige selgere av fotografier, i fremmede himmelstrøk. Forresten så vil det nok heller ikke komme noen bilder av eg der jeg setter utfor en berg- og dalbane heller. Uansett hvor lystig og fantastisk andre måtte mene dette er så forbeholder jeg meg retten til å være en pingle! 

Alt jeg ønsker meg er fred og fordragelighet, 0 drama på uansett hvilket vis. Et harmonisk liv, der alle rundt meg har det bra, også de som er mer perifer.  Et liv der alle har det de har behov for, og litt til.

Så enkelt men også så vanskelig, for slik er ikke livet. Det er alltid noe som kunne vært annerledes men man kan jobbe for at det skal bli slik. Så får man ta til takke med det som er, med vissheten om at det kunne vært verre.

God dag, ønskes dere alle :)

#blogg #ønsker #uoppnåelig #fred #ro #fordragelighet



 

"Køgjerder" er satt opp..

Og det ser ut til at køen skal bli veeeldig lang! For en galskap! Jeg var en høyst nødvendig tur opp i sørlandsparken i dag. Der er forberedelsene godt igang, om ikke ferdig, til den store, sinnsyke handledagen, Black Friday!

Jeg skjønner at det er endel penger å spare her, om det er noe en virkelig trenger. Men kan det være så mye vi har unngått å hatt over tid, at denne dagen er dagen for å kjøpe inn? Joda, det er jul snart. Gode tilbud på julegaver kan du nok få her. Men handler vi så mange julegaver at budsjettene sprekker, om vi ikke får det på salg, så burde vi kanskje heller begynne å stryke på listen over de vi handler til.

Har vi det virkelig så prekært at vi alle er nødt til å benytte oss av, denne verdensomspennende dagen?

En ting er sikkert og det er at jeg kan handle når jeg vil, og denne dagen velger jeg meg elegant unna. Jeg har ikke tenkt å stille meg i timelange køer for å få de beste tilbudene snappet ut av nevene, av en eller annen overivrig besøkende. Ikke skal jeg bli sprunget over, eller dyttet hit og dit. Etter stengetid på dagen i fjor så kunne det meldes i nyhetene, at konsekvensene ble store for mange, og alvorlige sådanne. 

Av alle dager i året, så er nok morgendagen den eneste jeg kommer på, at jeg ikke skal handle. Hverken det ene eller det andre! Jeg skal kose meg hjemme, og så får de kose seg på shopping, de som skal det.

Lykke til :)

#blogg #shopping #handledag #handle #galskap #køer

Familiens høvding..

Høvdingen, den eldste, eller limet i familien. Kjært barn, har mange navn men betydningen er den samme. Det kan like gjerne være en han, som en hun. Uansett så er den personen, referert til som "familiens øverste"!

I vår familie så var det min bestemor, som i mange år var denne høvdingen. Hun samlet sammen slekt og venner, og var som selveste limet i familien. Da hun døde, så gikk det noen år der familien må sies og ha sklidd fra hverandre. Endret seg, i alle fall, i enkelte ledd. Høvdingen er ikke der lengre, og en ny høvding har oppstått på de fleste sider. Kanskje kan man si at hennes barn på hver sine sider har blitt høvdinger?

Nå er det min mor, som er selveste høvdingen i den nærmeste familien min. Hun er eldst, har både barn, barnebarn, ja t.o.m et oldebarn som er av hennes etterkommere. Hun er et naturlig samlingspunkt i vår familie. der vi møtes, der vi feirer, der vi har det hyggelig og alltid vender tilbake til som "hjem". Det er via henne jeg stort sett møter mine søsken, og øvrig slekt. Det er hun som forteller hvordan det går med de andre, og når noe skjer. Både positivt og negativt. Hun trommer sammen til familiesammenkomster, og styrer og steller slik at alle skal være vel fornøyd.

Mange tenker at det er lettere når gamle mennesker dør. De har jo levd et langt liv, og har kanskje ikke klart seg selv de siste årene. Kanskje har de bodd i en institusjon. Men en ting er sikkert, og det er at når dette mennesket dør, så rokkes det ved de helt store familierelasjonene. De endres, om vi vil eller ikke. Noen sklir elegant fra hverandre, mens det helt sikkert i andre tilfeller, styrker fellesskapet. Det siste har jeg ikke hørt så mange eksempler av, dessverre!

Så, familiens høvding er viktig for selve storfamilien. Enda mer viktig er det å tenke på at små familier blir mindre når denne høvdingen en dag ikke er her mer, mye mindre, og det er litt skummelt å tenke på. Derfor burde man også gjøre en større innsats for å beholde så mange av sine slektninger som nære, istedenfor fjerne. Men, vi har kanskje ikke tid til det i dag? Til tross for kommunikasjonsmulighetene som aldri har vært bedre, enn de er i dagens samfunn.

Ingenting går av seg selv...

Foto: Christin Lund/Norsk Ukeblad

#blogg #familie #relasjoner #liv #død #samhold #høvding 

Dette baker jeg til jul..

Disse bombene er nesten selvskreven. Utrolig fete og søte, men akk så gode! For ikke og snakke om hvor enkle de kan lages. Det blir noen ladninger av disse, kjenner jeg.

http://lillja.blogg.no/1448310817_ste_fristelser_s_enke.html

Bestemors blonder, selvsagt! Nam, nam.. Er noe med mandler i bakst, altså.

http://lillja.blogg.no/1448645842_bestemors_mandelflarn.html

Ingen jul uten kakemenn, eller kuler som her. Jeg hoppet over fargingen av de, men ser for meg at det kan bli fint. Kanskje i år?

http://lillja.blogg.no/1449837612_dagens_bakst__oppskri.html

Kommer heller ikke utenom denne, sjokolade MÅ til. Pimpet opp med frukt og annet godt så blir det en riktig festkake. 

http://lillja.blogg.no/1470059941_ikke_min_sterkeste_si.html

Rundstykker, store, luftige og saftig. Kan ikke bli bedre. Disse lager jeg når det er "rundstykketid", enten det er hverdag eller fest. 

http://lillja.blogg.no/1448798031_luftig_glede__oppskri.html

Siden jeg som regel er hjemme hos min mor i jula, så er det selvsagt noe hun baker i tillegg. Min søster bidrar vanligvis godt hun også. Noe av dette baker jeg bare hjemme, og det har hent at jeg har vært hjemme i julen også. Da blir det gjerne litt mer enn dette. 

Jeg stresser overhodet ikke med syv faste sorter, men lager det vi liker best. Julebakst skal være koselig, og ikke stress. Det har hent at jeg har gitt blaffen i de helt store anstrengelsene, uten at vi har blitt mindre fornøyd. Noe å tenke på i en tid, der mange stresser livet av seg, for noen få dager? Heller kos, enn å sitte som en sprukken ballong på selve dagen :)

Må gjerne dele oppskriftene om du ønsker.

#blogg #bakst #baking #julebakst #julekaker 

 

 

Les mer i arkivet » Januar 2018 » Desember 2017 » November 2017
Lillja.blogg.no

Lillja.blogg.no

47, Kristiansand

Jeg skriver om livet, døden, sorgen, gleden og min sønns hjertetransplantasjon <3 Kontakt meg på lillianeriksen@live.no

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker