hits

Bestemors Blonder, + oppskrift.



Jeg vet n ikke helt hva som har skjedd med meg? Kanskje det at jeg fant min gamle oppskriftsbok, og begynte bla i den? I allefall s er jeg igang med oppskrift nr 2, Mandelflarn, eller bestemors blonder. Seige, sp i kantene, ste og nydelige - synes n jeg!

Oppskriften er enkel, og jeg tror ikke den inneholder noen hokus pokus, men de er lette lage og tar seg godt ut p et kakefat, som garnityr til iskrem, i tillegg til at de de selvsagt smaker godt. Prv da vel!

Oppskrift:

300 g malte mandler

280 g sukker

280 g meierismr

4 strkne ss mel

8 ss matflte

Smelt smret i en kjele, tilsett sukker og varme opp til kokepunktet. Bland resten inn. Rren legges med en ts, p en bakepapirkledd plate. De flyter veldig ut, s husk et godt mellomrom. Jeg bruker 2 plater slik at de kan kjles ned p den ene, mens den andre er i ovnen.

Stekes ved 170 grader i 10-15 minutt (eller til de er gyldne). Avkjles p plata. Dersom du nsker s kan du "forme" flarnene, fr de blir helt kalde, over en kopp eller skl etc. for seinere fylle de med f.eks multekrem eller trollkrem o.l

Dette er en stor oppskrift men den kan lett halveres ved dele p 2 enkelt og greit. Men hvorfor ikke bare bake litt nr man frst er igang? Jeg fikk av denne oppskriften to fulle kakebokser, rimelig store.



Lykke til!

#blogg #gammeldags #oppskrift #julekaker #jul #baking #enkel #mandelflarn

14 kommentarer

Tonje Pettersen

28.11.2015 kl.12:09

De s altfor gode ut !

Lillja.blogg.no

28.11.2015 kl.12:10

Tonje Pettersen: De er det! Et lite tips som jeg glemte skrive er at man godt kan kutte litt p sukkeret :)
Slike spiste vi mye av da vi var mindre. Jeg har aldri laget selv.:) Kanskje dette skal prves::)

Lillja.blogg.no

28.11.2015 kl.12:15

Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Ja, prv. De er veldig lette lage, og disse henger godt sammen. Prvde en gang en annen oppskrift som jeg ikke fikk til henge sammen i det hele tatt. Ble bare smuler av det. Irriterende!
Ser den du. Dette blir kjekt.:)

Lillja.blogg.no

28.11.2015 kl.12:18

Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Du kommer vel med et innlegg om det? Gy og se hvordan andre fr det til :)
JA nr jeg frst skal bake m jeg jo det da. Skal f med meg datteren min. Hun liker bake:)

Lillja.blogg.no

28.11.2015 kl.12:21

Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Da gleder jeg meg til se :) Lykke til, kvalitetstid med mor og datter p kjpet.
Ja elsker vre ilag med henne. Vi trener sammen fast p torsdagene. Det er godt vre bare med henne ogs.:)

Lillja.blogg.no

28.11.2015 kl.12:48

Vanja Ch. Kvalstad ( Inne: Des eldre de blir, jo viktigere er det :)

Daniel Miller

28.11.2015 kl.13:43

Nam, ser kjempe godt ut :D

Lilian Sanyang

28.11.2015 kl.14:07

Yammi. De s knall gode ut. Tenker du har ftt bymaset utav kroppen og da ftt roen innover d til kose d med oppskrifter og bake glede. P landet skal bakeovnen brase i tide og utide lixm ;) Nyt freden og " landlivet" i frjulsforberedelsan. God adventshelg til d og dine ;)

Lillja.blogg.no

28.11.2015 kl.15:30

Daniel Miller: Jaaa :)

Lillja.blogg.no

28.11.2015 kl.15:30

Lilian Sanyang: Det er nok sikkert ogs bymaset som er ute av skrotten ja.

Takk, ha en fin frjulstid du og dine med :)

Skriv en ny kommentar