Dagens søte + oppskrift! Disse er knallgode :)

Jeg har hatt disse i planen for julebaksten hele tiden. Men må vel innrømme at jeg har utsatt og utsatt, ikke fordi jeg ikke har hatt lyst og ork, men rett og slett fordi jeg ikke kunne finne de evindelige formene som gjør at disse kan kalles kakemann!

Vel, i alt flyttekaos som har vært så dropper jeg formene og baker herved runde kakemenn! Kjedelig? Neida, de smaker akkurat like godt, sprø med en litt mykere kjærne :) Kanskje maler jeg de en dag, eller dypper noen i sjokolade, eller kanskje ikke! Får se :)

Oppskriften:

75 gr. smeltet smør

300 gr. sukker

2,5 dl vann 

3,5 ts hornsalt

2,5 ts vaniljesukker

500 gr mel

Alt røres sammen!

Jeg brukte nok litt mer mel enn det, og mye går jo også til ukjevlingen. Jeg lot deigen stå ca.1 time i kjøleskapet før jeg kjevlet den ut og stakk ut kulene med et glass, to ulike størrelser. 

Stekes midt i ovnen på 180 grader, i 10-12 minutter. Fordi de er så lyse så kan det lønne seg å se under en, om de er ferdige. Gylden farge under så er det bare å avkjøle de på rist. Oppbevar i tett kakeboks!

Ha en herlig førjulstid <3

#blogg #baking #kaker #kjeks #kakemann #oppskrift #julekuler #jul #høytid #knask #julekaker #bakst 

 

6 kommentarer

Toril

11.12.2015 kl.16:20

De så kjempegode ut :) Tusen takk for oppskriften. I morgen skal jeg lage noen julekaker. Pleier alltid å lage: Kokosmakroner, Colakaker (brune pinner), delfiakake, og krumkaker. Ellers kjøper pepperkaker :)

Ønsker deg en kjempefin fredag, og ei kjempefin og god helg :)

Klem fra Toril

Lillja.blogg.no

11.12.2015 kl.17:11

Toril: Tusen takk for det :)

Lykke til med bakingen.

God helg, klem :)

Linda Taylor

12.12.2015 kl.12:12

De så veldig gode ut.

Ha en fin Lørdag videre <3

Lillja.blogg.no

12.12.2015 kl.12:25

Linda Taylor: Spør og god ja :)

Ha en fin kveld du med :)

Nabokjerringa

12.12.2015 kl.18:17

Ser fristende ut :)

Lillja.blogg.no

12.12.2015 kl.18:18

Nabokjerringa: Du burde prøve. De er virkelig gode :)

Skriv en ny kommentar

hits