hits

Julens salater med oppskrifter.

Finnes det noe som er mer enkelt, og ikke minst godt, enn en god gammeldags fruktsalat? Jeg tror ikke det! Når du kutter opp dine favorittfrukter, og heller over litt vaniljesaus, ja da er jeg i en av mine mange, gode himler. 

Tomatsalat: 4 porsjoner

4-6 modne tomater kuttes i små terninger

1 liten løk finkuttes

1/2 eple, uten skall, skjæres i små terninger

1.ts maldonsalt

1/2 ts pepper

1 ts knust hvitløk (i glass)

1 ts knust chilli (i glass)

1/2 ts sukker (kan sløyfes)

Bland alt sammen, og la det stå en god time før du serverer det. Passer like godt til fisk som til kjøtt, og t.o.m på skiva. Min favoritt er likevel når den serveres til grillet kjøtt. Dersom du ønsker en liten variasjon i oppskriften, kan du tilsette karri eller kjørvel. Det smaker også veldig godt!

Denne russiske potetsalaten kan du spise slik den er, som et fullverdig måltid med brød. Eller du kan servere den ved siden av både kjøtt og fisk. Den er nydelig, med mange gode smaker i. Selv fargene blir jo litt "julete" med rødbeter i. 

Oppskrift: http://lillja.blogg.no/1502098586_russisk_salat.html

Potetsalat hører med ethvert frokost/lunsjbord hjemme hos mamma, selvsagt hjemmelaget. Denne varierer jeg gjerne med å tilsette ekstra mye ananas, chilli, purreløk eller annet godt. 

Oppskrift: http://lillja.blogg.no/1490086793_deilig_hjemmelaget_potetsalat.html

I tillegg så er eggesalat, og druesalat en sikker vinner på vårt bord. Mmmm, salater er godt, i alle varianter. Har du en god oppskrift på salat, som du har lyst å dele her?

#blogg #salater #lunsj #frokost #oppskrift #julemat #kost #mat

 

 

6 kommentarer

Toril

06.12.2017 kl.11:38

Nam, nam :p De dessertene der fikk jeg vann i munnen av :) Vi pleier alltid fruktsalat til dessert på julaften vi. Godt med noe lettere etter julematen.

Tusen takk for oppskriftene :)

Ønsker deg en kjempefin onsdag :)

Purr, purr, og klem fra Toril og kattene

Lillja.blogg.no

06.12.2017 kl.11:42

Toril: Ja, det er godt med noe litt "lettere" etter all den feite maten i jula.

Ha en knallfin dag :)

Victoria Larsen

06.12.2017 kl.13:57

Ser nydelige ut! Takk for tips :-D

Lillja.blogg.no

06.12.2017 kl.14:00

Victoria Larsen: Versågod :)

frodith

06.12.2017 kl.21:00

Fruktsalat er kjempegodt hvertfall :-)

Lillja.blogg.no

06.12.2017 kl.21:01

frodith: Jaaa :)

Skriv en ny kommentar